BONAMEL MIEL DE BREZO BIO 900GR

VARIEDAD Miel de Brezo Ecológica

ORIGEN Comunidad Valenciana y Castilla y León (ESPAÑA)

CARACTERISTICAS SENSORIALES

Aspecto Visual (Color): Ámbar con tonalidades rojizas oscuras y consistencia viscosa.

Aroma: Intenso y persistente a hojas en otoño, humus y setas.

Gusto (Sensaciones en Boca): Dulce con un claro componente amargo y notas saladas.

Tasto (Cristalización): Tendencia a cristalización variable.

INFORMACION DEL PRODUCTO Miel de Brezo Ecológica elaborada por nuestras abejas procedente del brezo de la familia Ericaceae, situado en el mediterráneo, en los Parques Naturales ?Sierra Mariola? y. También procede del Parque Natural de la Cebollera en las húmedas montañas del norte. Los parques naturales de la Sierra Mariola y La Safor están situados en la provincia de Alicante (España) en una altitud de 1.000 metros aproximados y el Parque Natural la Cebollera está situada en la provincia de Soria a una altitud de 1.500 metros a 2.000 metros de altura. TEMPORADA DE RECOLECCIÓN ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC