VARIEDAD Miel de Brezo Ecológica FORMATOS 900gr, 450gr y 300gr ORIGEN Comunidad Valenciana y Castilla y León (ESPAÑA) CARACTERISTICAS SENSORIALES Aspecto Visual (Color): Ámbar con tonalidades rojizas oscuras y consistencia viscosa. Aroma: Intenso y persistente a hojas en otoño, humus y setas. Gusto (Sensaciones en Boca): Dulce con un claro componente amargo y notas saladas. Tasto (Cristalización): Tendencia a cristalización variable. INFORMACION DEL PRODUCTO Miel de Brezo Ecológica elaborada por nuestras abejas procedente del brezo de la familia Ericaceae, situado en el mediterráneo, en los Parques Naturales ?Sierra Mariola? y ?La Safor?. También procede del Parque Natural de la Cebollera en las húmedas montañas del norte. Los parques naturales de la Sierra Mariola y La Safor están situados en la provincia de Alicante (España) en una altitud de 1.000 metros aproximados y el Parque Natural la Cebollera está situada en la provincia de Soria a una altitud de 1.500 metros a 2.000 metros de altura. TEMPORADA DE RECOLECCIÓN ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
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