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El resultado de una paciente y extraordinaria fermentación natural con la levadura madre Sottolestelle. Digerible y suave, con un intenso bouquet de aromas, el pan de molde de trigo sarraceno es ideal como base para untar cremas y salsas o para preparar bruschetta o tostadas. Sin leche Con levadura natural de masa madre Sin Huevos Planta biológica dedicada Suitable for vegans Fuente de proteínas Trigo Sarraceno Con aceite de oliva virgen extra Sin Azúcares Añadidos Certificaciones ICEA ISO22005 PLANTA ECOLÓGICA DEDICADA Ingredientes harina de trigo espelta*, agua, levadura natural de masa madre de trigo espelta* (harina de trigo espelta*, agua), harina de trigo sarraceno integral*, aceite de oliva virgen extra*, sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae), Tratado con alchol etilico* solo en superficie *Agricultura biológica Alérgenos El producto contiene: Gluten. El producto puede contener trazas de: Frutos de cáscara, Mostaza, Semillas de sésamo, Soja. Información nutricional Kcal271 kcal Kj1144 kJ Grasas3,9 g AGS0,9 g Carbohidratos48 g Azúcares0,4 g Fibras2,8 g Proteínas9,5 g Sal1,5 g Manganeso0 g Fósforo0 g Magnesio0 g VB60 g Tiamina0 g
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